les p'tits ateliers de Caro

Ingrédients : 150 ml de lait, 4 œufs, 1 courgette, 60 gr de beurre fondu, 180 gr de farine, 1 boule de mozzarella, 60 gr d'emmental rapé, sel et poivre, levure chimique (1 sachet) Recette : Couper la courgette et la mozzarella en petits dés et les mettre...

Ingrédients : 800 grammes de poire, 100 gr de poudre d'amandes, 80 grammes de sucre cassonade et 100 grammes de poudre de spéculoos Recette : Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 10 minutes, vitesse 1 à 90°. Puis répartir la préparation...

Ingrédients : 2 pâtes brisées, sauce tomate, emmental râpe, olives , jambon.. (Selon vos goûts!) Recette : à l'aide du découpoir rond, faire des rond de pâte et venir les apposer sur l'envers de l'empreinte, en appuyant pour qu'elles prennent bien la...

Ingrédients : 400 grammes de crozets, 200 gr de poitrine fumée, 200 grammes de Beaufort, sel et poivre, 1 gros oignon, 150 grammes de crème fraîche et emmental râpé Recette : faire cuire 15 minutes les crozets dans de l'eau salée, puis les égoutter. Faire...

Ingrédients : 3 boites de sardines à l'huile d'olive, le jus d'un demi citron, 150 grammes de fromage type Saint MORET, ciboulette ciselée, sel et poivre Recette : mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 1 minute vitesse 7 (Mettre le capuchon...

Ingrédients : 350 ml de lait, 2 œufs, 80 gr de beurre fondu, 250 gr de farine, sel et poivre, levure chimique (1 sachet) Recette : Mettre tous les ingrédients les uns après les autres dans un saladier et bien mélanger.. Rajouter après la garniture de...

Ingrédients : 500 gr de riz, mayonnaise, huile d'olive, sel, poivre, petites crevettes décortiquées, ciboulette, 2 avocats Recette : faire cuire le riz et le laisser refroidir dans un saladier. Ajouter 5 c. à soupe d'huile d'olive, et 4 grosses c. à soupe...

Ingrédients : 800 grammes de tomates bien mûres ( ou 600 grammes de chair de tomates) 1 citron 10 feuilles de basilic frais 1 blanc d’œuf 40 grammes de mascarpone 3 gousses d'ail huile d'olive sel et poivre Dans une passoire, posez les tomates et ébouillantez...

Ingrédients : 3 grosses aubergines, huile d'olive, 2 gousses d'ail, 1 gros oignon, 4 œufs, 20 cl de crème liquide, sel et poivre, coulis tomate/basilic et quelques feuilles fraîches de basilic. Recette : Commencer par faire revenir les aubergines lavées,...

Ingrédients : 5 œufs, 40 grammes de sucre glace, 500 gr de lait, 80 gr de sucre en poudre, 5 gouttes d'arôme vanille FACULTATIF : poudre de spéculoos, de pistache,caramel liquide.... recette : poser le fouet sur les lames du robot et séparer les blancs...