750 grammes
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accompagnements

Gratins de crozets (Empreinte PALETS)

Gratins de crozets (Empreinte PALETS)

Ingrédients : 400 grammes de crozets, 200 gr de poitrine fumée, 200 grammes de Beaufort, sel et poivre, 1 gros oignon, 150 grammes de crème fraîche et emmental râpé Recette : faire cuire 15 minutes les crozets dans de l'eau salée, puis les égoutter. Faire...

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Ratatouille

Ratatouille

Ingrédients pour 6 grands ronds: 1 grosses aubergine, 3 grosses courgettes, 1 pot de tomate/basilic, 2 pâtes brisées, 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, huile olive, sel poivre et quelques brins de romarin Peler les légumes, et faire bouillir les courgettes...

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