Paté d'aubergines/tomate/basilic (MOULE CARRE CANNELÉ)
Ingrédients : 3 grosses aubergines, huile d'olive, 2 gousses d'ail, 1 gros oignon, 4 œufs, 20 cl de crème liquide, sel et poivre, coulis tomate/basilic et quelques feuilles fraîches de basilic. Recette : Commencer par faire revenir les aubergines lavées,...