Gratins de crozets (Empreinte PALETS)
Ingrédients : 400 grammes de crozets, 200 gr de poitrine fumée, 200 grammes de Beaufort, sel et poivre, 1 gros oignon, 150 grammes de crème fraîche et emmental râpé Recette : faire cuire 15 minutes les crozets dans de l'eau salée, puis les égoutter. Faire...